Figlmüller Wollzeile

Casa de escalopes fundada em 1905, famosa pelo enorme escalope de porco que transborda do prato, um clássico imperdível para os turistas.

Fundada em 1905, a Wollzeile é a casa-mãe, numa travessa perto da Catedral de Santo Estêvão. O prato mais famoso é o escalope de porco, fino e largo, que transborda da travessa; a casa diz ser a original desde 1905. Segundo as regras locais, a versão de porco não pode ser chamada Wiener Schnitzel, por isso, se quiser vitela, confirme bem na ementa. A salada de batata também recebe muitos elogios dos clientes. Nas horas de almoço e jantar, a fila costuma durar 30–45 minutos; recomenda-se reservar ou chegar às 11h, à abertura. Custa cerca de 35 € por pessoa, e a estação de metro Stephansplatz fica a alguns minutos a pé.

Horário

todos os dias 11h00–22h30

Marca tradicional · Schnitzel · Costuma ter fila

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