Hotel Sacher

Hotel centenário atrás da Ópera Estatal. Seu café serve a original torta Sacher de chocolate, um dos destinos de doces mais famosos de Viena.

A torta Sacher foi criada em 1832 pelo aprendiz Franz Sacher, então com 16 anos, para o príncipe Metternich. Seu filho abriu o Hotel Sacher em 1876. A decoração do café em veludo vermelho é elegante; uma fatia da original com chantilly sem açúcar custa cerca de 9 a 10 euros. Também é possível comprar a torta inteira em caixa de madeira como lembrança, com validade de cerca de 18 dias. A Sacher e a Demel travaram por muitos anos uma disputa judicial pelo direito de usar o nome “original”. Costuma haver fila na porta; para levar para casa, é possível ir à loja especializada em torta Sacher do outro lado da rua.

Horário

08:00–22:00

Doces · Café · Casa centenária

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