Destilaria Capel
Planta Capel Vicuña
Maior destilaria cooperativa de pisco do Chile, na entrada de Vicuña, com visita guiada à produção, museu do pisco e degustação.
A Destilaria Capel é administrada por uma cooperativa de produtores de uva do vale do Elqui. A visita guiada dura cerca de 45 minutos e explica o processo do pisco, desde as uvas moscatel até a destilação e o envelhecimento. Inclui visita ao museu e degustação de alguns piscos e coquetéis; é possível pagar um extra para participar de uma oficina de preparo do Pisco Sour. A visita básica é barata, e é preciso se inscrever para cada horário. A pé, são cerca de 15 minutos da Praça de Armas de Vicuña; basta atravessar o rio.
Horário
Aprox. 10:00–18:00 (conforme os horários das visitas guiadas)
Atrações próximas
- Museu Gabriela Mistral
- Cerro de la Virgen
- Praça de Armas de Vicuña
- Cozinhas solares de Villaseca
- Observatório Mamalluca
- Observatório del Pangue
- Represa Puclaro
- Observatório de Cerro Tololo