Valladolid e Chichén Itzá
Use a pequena cidade colonial de Valladolid, em Yucatán, como base e chegue cedo a Chichén Itzá, uma das Novas Sete Maravilhas do Mundo, e aos cenotes próximos.
Valladolid fica na parte oriental da península de Yucatán, no estado de Yucatán. É uma pequena cidade colonial fundada em 1543 e foi eleita, em 2012, um Pueblo Mágico. Fica a cerca de 45 km de Chichén Itzá, Património Mundial e uma das Novas Sete Maravilhas do Mundo, a cerca de 40 minutos de carro. Ficando aqui, pode chegar ao sítio no dia seguinte antes dos autocarros de excursão vindos de Cancún. A visita divide-se em quatro partes. A primeira é o centro de Valladolid, com a praça central, a Igreja de São Servácio, a Calle de los Frailes e o espetáculo noturno de luzes no Convento de São Bernardino; na cidade há ainda o cenote Zací. A segunda são os cenotes dos arredores, Suytun, Dzitnup, Oxman e Samal, todos a menos de 10 km, que podem ser percorridos de bicicleta ou de táxi. A terceira são Chichén Itzá e os cenotes próximos Ik Kil e Yokdzonot, bem como a gruta de Balankanché. A quarta são excursões de um dia mais distantes: a 30 km a norte, o sítio maia de Ek' Balam; a cerca de 90 km a oeste, a cidade amarela de Izamal; e, na costa norte, a cerca de 100 km, a reserva de flamingos de Río Lagartos e o lago cor-de-rosa de Las Coloradas. O clima é tropical: de novembro a março é a época mais fresca e seca; de abril a maio é a mais quente, com frequência acima de 35 °C; de junho a outubro é a época das chuvas, com possibilidade de furacões. Nos equinócios da primavera e do outono, a pirâmide de Kukulcán, em Chichén Itzá, produz o efeito de luz da «descida da serpente emplumada», e nesses dias há muitíssima gente. Transportes: do Aeroporto de Cancún há autocarros ADO para Valladolid em cerca de 2 a 2,5 horas, e para Mérida em cerca de 2,5 horas; também é possível conduzir pela autoestrada com portagem 180D. Recomenda-se uma estadia de 2 a 3 noites. Atenção: antes de entrar num cenote, tome banho; não use protetor solar comum; a maioria dos cenotes exige colete salva-vidas; no sítio arqueológico há pouca sombra, por isso leve chapéu e água; no México, o peso em dinheiro vivo é muito usado em pequenas atrações e nos táxis coletivos.
Principais atrações
- Chichén Itzá – Cidade maia eleita uma das Novas Sete Maravilhas do Mundo. A pirâmide de Kukulcán tem 365 degraus, correspondentes aos dias do calendário…
- Cenote Ik Kil – Cenote circular perto de Chichén Itzá, com trepadeiras pendendo de uma boca a 26 metros de altura até a água azul-escura, considerado o cen…
- Valladolid – A “cidade mágica” de Yucatán, com casas coloniais coloridas em torno da praça central, base ideal para visitar Chichén Itzá e os cenotes da…
- Ek' Balam – Cidade maia ao norte de Valladolid, com a fachada da acrópole preservando estuques finos de homens-alados e a “boca do jaguar”. Recebe bem…
- Igreja de San Servacio – Igreja branca de duas torres ao sul da praça central, símbolo da pequena cidade; após um assassinato em 1703, na reconstrução, a porta prin…
- Convento de San Bernardino de Siena – Convento franciscano do século XVI; a igreja de paredes grossas parece um castelo, com um grande gramado à frente e projeções de luz na fac…
- Calzada de los Frailes – Rua colonial que liga o centro antigo ao Convento San Bernardino, com casas coloridas dos dois lados abrigando lojas de design, cafés e res…
- Casa de los Venados – Casa colonial restaurada ao lado da praça, cujo proprietário colecionou milhares de peças de arte popular mexicana; funciona com visitas gu…
- Cenote Zací – Cenote semiaberto no centro urbano de Valladolid, com estalactites pendendo da cúpula da caverna; fica a poucos minutos a pé e é possível n…
- Cenote Suytún – Cenote em caverna com uma plataforma circular de pedra no meio da água; ao meio-dia, a luz do sol cai pelo buraco do teto em forma de feixe…
- Cenotes de Dzitnup – Par de cenotes em caverna a oeste de Valladolid: o X'keken está cheio de estalactites e o Samulá tem raízes de árvore descendo da claraboia…
- Cenote Oxman – Cenote aberto de poço profundo dentro de uma antiga fazenda de sisal; dá para balançar em uma corda e pular na água, e a fazenda tem piscin…
- Cenote Saamal – Cenote aberto em uma fazenda na estrada para Chichén Itzá, com cipós que descem até a água e restaurante self-service; é parada de almoço d…
- Cenote X'Canché – Cenote gerido pela comunidade maia perto do sítio arqueológico de Ek Balam, aonde se chega de bicicleta ou triciclo; no local há tirolesa e…
- Grutas de Balankanché – Caverna ritual maia perto de Chichén Itzá, onde ainda há incensários de cerâmica e oferendas com mais de mil anos; visitas guiadas em horár…
- Cenote Yokdzonot – Grande cenote aberto administrado por uma cooperativa de mulheres maias a oeste de Chichén Itzá; é mais tranquilo que o Ik Kil, tem ingress…
- Cenote Hubikú – Grande cenote em caverna ao norte de Valladolid; um orifício redondo no teto deixa entrar a luz, raízes de árvores pendem da parede, e a fa…
- Izamal – Cidade inteira pintada de amarelo dourado, um 'Pueblo Mágico'; no centro, um convento do século XVI construído sobre a plataforma de uma pi…
- Pirâmide Kinich Kak Moo – Enorme pirâmide maia dentro da cidade de Izamal; sua base está entre as maiores de Yucatán, e é possível subir ao topo para ver a cidade am…
- Reserva da Biosfera Ría Lagartos – Reserva da biosfera de lagunas na costa norte de Yucatán; passeios de barco para ver flamingos cor-de-rosa, crocodilos e manguezais, e tamb…
- Las Coloradas – Tanques de evaporação de sal à beira-mar que ficam rosa-doce por causa das algas e do microcrustáceo artêmia; um ponto da moda na costa nor…
- Museu San Roque – Pequeno museu gratuito instalado em uma antiga igreja, com a história de Valladolid, a cultura maia e peças escavadas em Ek Balam.
Onde comer
- Mesón del Marqués – Restaurante tradicional em pátio colonial, ao lado da praça principal; os moradores locais consideram o lomo em molho d…
- Ix Cat Ik, Cozinha Maia Tradicional – Restaurante de cozinha maia tradicional em meio a um jardim, com tortillas feitas à mão na hora e cochinita pibil; nota…
- Praça de Alimentação do Bazar Municipal – Praça de alimentação barata junto à praça central, com uma dezena de barracas que servem linguiça, lomo em molho, sopa…
- Yerbabuena del Sisal – Restaurante com jardim em frente ao Convento de San Bernardino, com muitas opções vegetarianas; conhecido pelos tacos d…
- Taberna de los Frailes – Pátio em prédio que mistura estilo maia e colonial, ao lado do convento; famoso pela melancia grelhada com queijo e pel…
Roteiros
- Circuito clássico de carro pela Península de Yucatán, 7 dias – Recolha do carro em Cancún e uma semana para visitar Tulum, Cobá, Chichén Itzá, Mérida e Uxmal.
- Comboio Tren Maya de Cancún a Palenque, 9 dias – Sem carro: do litoral caribenho para oeste, de comboio, até às ruínas na selva de Chiapas.
- Volta completa à Península de Yucatán, 14 dias – Circuito de carro com início e fim em Cancún, pelos três estados, das Cidades Brancas e fortalezas até à selva profunda…