1H+K

Ravintola 1h+k

Pequeno bistrô, o primeiro de Vaasa no TripAdvisor. A ementa muda a cada estação, com produtores locais e vinhos de pequenas quintas.

1H+K (em finlandês, “um quarto e uma cozinha”) é um pequeno bistrô no centro da cidade, que partilha a entrada com o Pentik e é o primeiro de Vaasa no TripAdvisor. A equipa muda a ementa e a carta de vinhos quatro vezes por ano. Os ingredientes vêm de produtores locais, os vinhos são sobretudo de pequenas quintas europeias e o café é de torrefactores finlandeses. Pode pedir três pratos com a escolha de vinhos do sommelier. No inverno há sopa de lagostim, truta curada, lombo de vaca com molho de cogumelos porcini, entre outros. Nos dias úteis há almoço das 11:00 às 14:00, a partir de cerca de 15 €. À noite há poucos lugares, pelo que convém reservar.

Horário

Seg–sex 11:00–23:00; sáb 16:00–23:00; dom encerrado

Pequenas tabernas · Menu sazonal · Vinho

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