Uwajima
Cidade-castelo do sul de Ehime: o castelo de Uwajima, com torre original, e o jardim Tensei-en; nos arredores, os terraços de Mizugahama e o vale de Nurudoko. Prove o arroz com pargo ao estilo de Uwajima.
Uwajima fica no sudoeste da província de Ehime, na região de Nanyo, na ilha de Shikoku, de frente para a baía de Uwa e sua costa em ria, e tem cerca de 70 mil habitantes. Em 1614, Date Hidemune, filho mais velho de Date Masamune, foi designado para governar a área. O domínio Date de Uwajima perdurou por cerca de 250 anos e deixou o castelo de Uwajima, com torre original preservada, o jardim de retiro Tensei-en e o Museu Date. A cidade ainda mantém o traçado urbano do período feudal.
Áreas de visita: ① Centro: o castelo de Uwajima, no alto da colina Shiroyama, o jardim Tensei-en, o Museu Date, o santuário Wakareijinja, a arena de tourada japonesa (tōgyū) e a praça Kisaiya, à beira-mar, tudo ao alcance a pé. ② Arredores: no noroeste, os terraços em socalco de Mizugahama, na península de Yusu, e, a leste, o vale de Nurudoko, nas montanhas Onijō. ③ Norte, na cidade de Seiyo: a rua antiga de Unomachi, a escola Kaimei e o Museu de História e Cultura da província de Ehime. ④ Sul, em Ainan: o parque Minami Rakuen, a vila de muros de pedra de Sotodomari e o Museu do caça Shiden-Kai, com vistas belíssimas da baía de Uwa. O castelo de Ōzu, o pavilhão Garyū-sansō e a rua antiga de Uchiko ficam a cerca de 30–40 km ao norte, mas os dados deste destino estão incluídos no destino de Matsuyama.
O clima é temperado úmido. Março a maio e outubro a novembro são os meses mais agradáveis. Junho é época de chuvas (tsuyu), e de julho a setembro faz calor e há tufões. De 22 a 24 de julho ocorre o Wakare Taisai e o festival Ushi-oni, o mais animado do ano. As touradas acontecem cerca de cinco vezes por ano, por isso é bom conferir a programação antes.
De Matsuyama, o trem expresso Uwakai (linha JR Yosan) leva cerca de 1 hora e 20 minutos; de carro, pela rodovia de Matsuyama, cerca de 1 hora. Na cidade, é possível andar a pé ou de bicicleta, mas nos arredores as linhas de ônibus são poucas, por isso o aluguel de carro é recomendado. Recomenda-se ficar de 1 a 2 dias. Não deixe de provar o arroz com pargo de Uwajima, o bolinho frito de peixe (jako-ten) e as frutas cítricas locais.
Principais atrações
- Uwajima Castle – Um dos doze castelos com torre principal original que restam no Japão: uma pequena torre de três andares no topo da colina Shiroyama, com v…
- Tenshaen Garden – Jardim de retiro do sétimo daimiô do clã Date de Uwajima, com lago em estilo de circuito e pavilhões. É famoso pelas glicínias, pelas íris…
- Date Museum – Museu com armaduras, pinturas, objetos de casamento e documentos antigos da família Date de Uwajima, que conta a história do domínio da lin…
- Warei Shrine – Santuário dedicado ao leal vassalo Yamaga Seibei de Uwajima, cujo grande festival de verão, com bois-demônio e transporte de santuário, é o…
- Uwajima Bullfighting Arena – Arena onde há séculos se realizam as «lutas de touros» de Uwajima, em que dois touros de quase uma tonelada se empurram com os chifres, sob…
- Yusumizugaura Terraced Fields – Terraços de pedra em degraus numa encosta da península de Miura, que sobem do mar até o topo, reconhecidos como paisagem cultural de import…
- Nametoko Gorge – Desfiladeiro de granito no Parque Nacional Ashizuri-Uwakai, com leito liso e águas que caem como cortina; a Cascata Yukiwa é o principal po…
- Nanrakuen Garden – Maior jardim japonês de Shikoku, com cerca de 15 hectares, que recria paisagens de montanha, interior, mar e rio de Nanyo; no início do ver…
- Unomachi Old Town & Kaimei School – Antiga cidade de pousadas de Seiyo, bem preservada, com casas tradicionais de paredes brancas e janelas quadriculadas; no fim da rua fica a…
- Museum of Ehime History and Culture – Grande museu provincial na colina de Unomachi, em Seiyo, que apresenta a história de Ehime da pré-história à era moderna, com casas e ruas…
- Sotodomari Stone-Wall Village – Vila de pescadores à beira-mar no distrito de Ainan, com muros de pedra tão altos quanto os beirais para resistir a tufões e ventos; uma pa…
- Shiden-Kai Exhibition Hall – Exibe um caça naval Shiden-kai recuperado do fundo do mar em 1978 na baía de Kura, um dos poucos aviões desse tipo que ainda existem.
- Michi-no-Eki Uwajima Kisaiya Hiroba – Área de descanso à beira-estrada no porto de Uwajima, com venda de frutos do mar, cítricos e produtos locais, e pratos típicos como o arroz…
- Uwajima City Historical Museum – Pequeno museu de história instalado em um prédio de estilo ocidental da era Meiji, que foi a antiga delegacia de Uwajima; o próprio edifíci…
- Ryukoin Temple – Templo de devoção da família Date em Uwajima, com uma longa escadaria de pedra; de lá se vê o castelo de Uwajima do outro lado da cidade, e…
Onde comer
- Hozumitei – Referência de Uwajima no tai-meshi, lista dos 100 melhores izakayas do Tabelog, com fila tanto no almoço quanto no jant…
- Kadoya Honten – Casa centenária de tai-meshi de Uwajima, fundada em 1955 como pequena cozinha em frente à estação e transferida em 2024…
- Kaisen Kappō Isshin – Restaurante de frutos do mar junto ao portão norte do Castelo de Uwajima. O almoço de tai-meshi e o teishoku de aji Dat…