Modern Nomads (Filial 3)

Modern Nomads

Rede local de comida mongol muito frequentada pelos próprios habitantes; os pastéis nadaam e a decoração tradicional são uma boa porta de entrada para a gastronomia do país.

Rede local fundada em 2003, com várias filiais na cidade. Esta entrada refere-se à filial 3, a preferida do autor de Meanwhile in Mongolia. Os destaques são o pastel nadaam, a sopa bituu e a salada da capital; o cardápio traz ainda buuz, macarrão frito e carne grelhada em pedras quentes, com fotos e textos em mongol e inglês. A decoração segue o estilo tradicional e as porções são generosas. Muitas avaliações reclamam da demora no serviço, por isso convém reservar tempo extra se estiver com pressa. A Trip.com indica cerca de 16 dólares por pessoa. O restaurante fica no centro e pode ser alcançado a pé a partir da Praça Sükhbaatar.

Horário

Seg a sex 10:00–23:00; sáb e dom 11:00–23:00 (horário publicado pela rede; cada filial pode variar)

Comida mongol · Redes locais · Decoração tradicional

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