Mok Modern Isan
หมก
Recomendado pelo Bib Gourmand do Guia Michelin Tailândia, serve pratos isan modernos inspirados nas receitas tradicionais da avó da proprietária.
Recomendado pelo Bib Gourmand do Guia Michelin Tailândia, fica num sobrado de dois andares na Rua Phrommarat, no centro da cidade. O ambiente é acolhedor e o terraço é cheio de plantas. O cardápio é inspirado nas receitas tailandesas e isan de família da avó da proprietária, feitas com ingredientes locais, e oferece pratos à la carte, menus degustação e mesa do chef. Os destaques são o peixe marinado com ervas e molho de peixe fermentado, e o peixe fermentado com molho de abacaxi, servido com alface. Cerca de 500–1.000 baht por pessoa. Fica perto do aeroporto. Recomenda-se reservar por telefone para o jantar e para feriados.
Horário
Quarta a sexta, 11:00–14:30 e 17:00–22:00; sábado e domingo, 11:00–15:00 e 16:30–22:00; fechado às segundas e terças
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