Mt Cook Alpine Salmon
Loja de venda direta da fazenda de salmão à beira do Lago Pukaki, com salmão-rei criado em água de degelo glacial, cortado na hora, com vista para o Monte Cook.
O salmão-rei (Chinook) é criado nos canais da usina hidrelétrica da Bacia de Mackenzie, com água de degelo glacial. Na loja de venda direta, junto ao centro de visitantes na extremidade sul do lago, são vendidos sashimi, bolinhos de arroz com salmão e salmão defumado, com preços mais baixos que nas cidades. É uma parada obrigatória para muitos turistas chineses que dirigem pela região; é possível comer à beira do lago, vendo o Monte Cook. Pequenas porções de sashimi custam a partir de NZD 20, e a loja funciona das 8h às 18h. No Canal de Tekapo, nas proximidades, também é possível alimentar os salmões.
Horário
Aprox. 08:00–18:00
Atrações próximas
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