Afsona, restaurante
Afsona
Restaurante uzbeque contemporâneo na rua Taras Shevchenko, com cozinha aberta, menu em inglês e opções vegetarianas.
O Afsona reinterpreta os clássicos uzbeques com uma abordagem mais leve e moderna. Entre os pratos mais mencionados estão o naryn, o manti, os espetinhos de carne e o plov de festa; há também plov de frutas para vegetarianos.
O espaço tem cozinha aberta e esplanada, e o menu em inglês facilita a vida aos turistas estrangeiros; o menu também indica os alergénios. Os pratos principais custam cerca de 50.000 a 70.000 soms, e o plov cerca de 90.000 soms. Algumas avaliações consideram as porções pequenas e os preços elevados.
O restaurante fica na zona central, na rua Taras Shevchenko, n.os 28–30, e costuma estar movimentado nas horas de pico; recomenda-se reservar com antecedência.
Horário
todos os dias, 11h00–23h00
Atrações próximas
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- Praça Amir Timur
- Metro de Tashkent
- Rua Sayilgoh
- Praça da Independência
- Museu Ferroviário de Tashkent