Ravintola Huber
Ravinteli Huber
Um dos poucos restaurantes da Finlândia que maturam a carne a seco na própria casa. Carne de vaca e de cavalo grelhadas em brasa, ideal para partilhar.
O Huber fica num antigo edifício funcionalista perto da Praça Laukontori e é um dos poucos restaurantes da Finlândia que maturam a carne a seco no próprio local. Usa carne de vaca e de cavalo de quintas finlandesas, grelhada em brasa, e os acompanhamentos também vão à brasa. A ementa inclui vários cortes de bife, carne estufada, enchidos caseiros, medula e hambúrgueres, que se podem pedir à carta ou em travessa para partilhar. O steak tartare e o bife de costela com osso são muito elogiados. Abre à noite e, ao fim de semana, convém reservar. Tem cerca de 4,6 no Google, mas há comentários que consideram os preços elevados. Fica a cerca de 10 minutos a pé do centro.
Horário
Ter–sáb à noite (a partir das 16:00); dom e seg encerrado
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