Haven Training Restaurant
HAVEN
Restaurante social fundado em 2011 que oferece formação a jovens que deixam abrigos. A comida khmer e internacional é bem avaliada.
Fica na Rua do Chocolate e foi fundado em 2011 pelo casal suíço Sara e Paul Wallimann para oferecer aprendizado remunerado a jovens que saem de instituições de acolhimento. O cardápio mistura pratos khmer, asiáticos e internacionais, e a maioria pode ser feita com tofu para ficar vegana. As avaliações recentes recomendam frango laranja com gengibre, lula com sal e pimenta, salada de flor de bananeira e smoothie de abacaxi com coco; também serve café da manhã. Nos fins de semana de alta temporada, é preciso reservar. Uma avaliação de 2026 cita US$ 33 por 2 pratos principais, uma entrada, uma sobremesa e 5 bebidas. Fecha às segundas; para dias de fechamento excepcional, consulte o site oficial.
Horário
Ter a dom, 10:00–22:00 (cozinha encerra às 21:30); segunda fechado
Atrações próximas
- Pub Street
- Artisans d'Angkor
- Museu Nacional de Angkor
- Phare, o circo cambojano
- O Sorriso de Angkor
- Angkor Wat
- Phnom Bakheng
- Prasat Kravan