Restaurante do Hotel Shaoxing
绍兴饭店·餐厅
Restaurante chinês de um hotel tradicional. Ao entrar, atravessa-se um jardim clássico, o ambiente é tranquilo e o caranguejo bêbado e a carne com vegetais secos são bem avaliados.
É o restaurante chinês do tradicional Hotel Shaoxing, no número 8 da Rua Huanshan, com as costas voltadas para o Monte Wolong e ao lado da praça da cidade. Para entrar é preciso atravessar um jardim clássico com pontes e riachos. O interior é de estilo antigo, pouco movimentado e silencioso, com serviço atencioso. É ideal para quem quer fugir da multidão dos pontos turísticos e comer a culinária de Shaoxing com calma. Costumam pedir caranguejo bêbado, frango bêbado de Shaoxing, carne com vegetais secos, Shao Sanxian, bolinhos de peixe em caldo claro e tofu fedorento frito. O preço é de cerca de 112 yuans por pessoa, mas há registros de 70 a 80 yuans. Há quem ache o caranguejo bêbado doce e fresco, e quem não goste. Algumas porções são pequenas.
Horário
11h30–21h00 (outras plataformas indicam 9h30–17h30; confirme por telefone)
Atrações próximas
- Parque Fushan
- Museu de Shaoxing
- Rua Cangqiao
- Museu do Vinho Amarelo da China
- Estúdio Qingteng
- Antiga residência de Cai Yuanpei
- Shusheng Guli
- Casa ancestral de Zhou Enlai