Sevgi Ciğer Salonu
Especializado em fígado grelhado, recomendado pelo crítico gastronômico Vedat Milor. Usa fígado de vitela em vez de cordeiro e funciona desde o café da manhã.
Localizado na Avenida İpekyol, é especializado em fígado grelhado. Recebeu quatro estrelas do crítico gastronômico Vedat Milor e está listado no guia Gurman Atlas. O diferencial é o fígado de vitela, e não o de cordeiro. Os espetos são grelhados na hora e servidos rapidamente. O salão é limpo e amplo, e também há espetinhos de carne bovina e de cordeiro em cubos. Clientes elogiam a textura macia e o iogurte servido como bebida, mas há quem diga que a qualidade caiu nos últimos anos. Os comentários informam que a equipe não fala inglês e que só aceita dinheiro em espécie, por isso leve liras turcas. Abre às 7h da manhã.
Horário
Todos os dias, 07:00–22:00
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