Deliranto

Estrela Michelin em Salou, onde o chef Pep Moreno cria menus de degustação temáticos em torno de contos infantis.

Restaurante mais experimental do chef Josep (Pep) Moreno, com estrela Michelin desde 2019. Tem apenas algumas mesas, e cada menu gira em torno de uma história, com música e uma decoração teatral. O tema muda três ou quatro vezes por ano; o mais recente é «Historias sin fin» (histórias sem fim). A refeição começa no bar Cook & Travel, do mesmo chef, ao lado. O menu padrão custa cerca de 125 €, o menu prolongado cerca de 180 € e a mesa do chef cerca de 190 € (sem bebidas nem IVA). É preciso reservar diretamente com o restaurante. Fica a pé da praia de Salou.

Horário

Seg e dom encerrado; ter 20h30–21h30 (horas de entrada); qua a sáb 13h30–14h30 e 20h30–21h30 (horas de entrada)

Uma estrela Michelin · Reserva necessária · Culinária autoral

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