Chez Pastis
Restaurante famoso escondido numa travessa, com apenas cerca de 24 lugares e dois turnos de jantar; costuma exigir reserva com semanas de antecedência.
Escondido numa travessa junto à rua pedonal principal de Santa Maria, tem decoração interior com motivos em forma de árvore e apenas cerca de 24 lugares, com dois turnos por noite: às 18h30 e às 20h45. Os pratos de destaque são a posta de atum grelhada, o tártaro de atum com crosta de sésamo, o filé de vaca à brasileira e a garoupa, e tem mais de três mil avaliações no TripAdvisor. Quase não há mesas disponíveis sem reserva; é preciso reservar por telefone ou WhatsApp com semanas de antecedência na época alta, e convém confirmar a reserva. Os preços estão acima da média da vila.
Horário
Todas as noites, dois turnos: 18h30 e 20h45
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