Fazenda Morne Coubaril
Morne Coubaril Historical Adventure Park
Plantação do século XVIII nos arredores de Soufrière, que mostra o fabrico tradicional de cacau, coco seco e mandioca, e tem também uma tirolesa na floresta.
Morne Coubaril é uma plantação fundada pelos franceses em 1713 que ainda está em produção. A visita guiada dura cerca de 1 hora e mostra a secagem manual do cacau, a moagem da mandioca, o processamento do coco e cabanas reconstruídas das antigas aldeias de escravizados, permitindo conhecer a história das plantações de Santa Lúcia. No recinto há também uma tirolesa que atravessa a encosta sobre a propriedade, com vista para os Pitons. No restaurante da fazenda é possível almoçar comida crioula. Fica a cerca de 1,5 km do centro da vila.
Horário
Aprox. 09:00–17:00
Atrações próximas
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