Soufrière

Cidade-resort aos pés dos Pitons, patrimônio mundial, com passeios de carro até a cratera vulcânica, banhos de lama, cachoeiras na floresta tropical e hotéis com vista para o mar e as montanhas.

Soufrière fica na costa sudoeste da ilha caribenha de Santa Lúcia. Foi a antiga capital, fundada pelos franceses em 1746, e é famosa pelos dois picos vulcânicos que se erguem do mar, o Gros Piton e o Petit Piton. A área de manejo dos Pitons foi declarada Patrimônio Mundial em 2004. Ao redor da cidade, estão alguns dos principais atrativos da ilha. É possível dirigir até o vulcão de fontes sulfurosas e banhos de lama, visitar o jardim botânico Diamond Falls, a praia de areia escura Sugar Beach, situada entre os dois Pitons, o recife de corais de Anse Chastanet, e cachoeiras e plantações de cacau na floresta tropical. Clima: de dezembro a maio é a estação seca, com céu limpo e mar estável, e é a alta temporada. De junho a novembro é época de chuvas e de furacões, com preços mais baixos, mas com risco de chuva e tempestades. Transporte: a maioria dos voos internacionais pousa no Aeroporto Hewanorra (UVF), no sul da ilha, a cerca de 1 hora de Soufrière. O Aeroporto George F. L. Charles (SLU), no norte, fica a cerca de 1,5 hora, e há também serviço de helicóptero. As estradas da ilha são íngremes e cheias de curvas, e a direção é pela esquerda, por isso o ideal é contratar um motorista ou usar táxi aquático. Quanto tempo ficar: recomenda-se de 3 a 5 dias. Um dia para as fontes sulfurosas, o jardim e as cachoeiras; um dia para subir o Gros Piton; e o restante para praia, mergulho com snorkel e um passeio de barco a Marigot Bay. Quem for para o norte pode visitar as ilhas Pigeon e Castries. A moeda é o dólar do Caribe Oriental, e o dólar americano é aceito em toda parte.

Principais atrações

• Pitons – Dois picos de rocha vulcânica erguem-se do mar. São o símbolo nacional e Património Mundial de Santa Lúcia, e uma das paisagens mais fotogé…
• Trilha do Gros Piton – Subida ao topo do Gros Piton a partir da aldeia de Fond Gens Libre, com cerca de 4 a 5 horas ida e volta, e vista do alto sobre o Petit Pit…
• Sulphur Springs – Apresentada como a única cratera vulcânica do mundo onde se pode entrar de carro, com fumarolas de enxofre e, na zona inferior, piscinas de…
• Sugar Beach – Enseada de areia branca entre os dois picos dos Pitons, com floresta tropical e hotéis de luxo atrás, a praia mais conhecida de Santa Lúcia…
• Jardins Botânicos Diamond – Jardim botânico tropical numa propriedade do século XVIII, onde os minerais tingem de cor as paredes da cascata, e tanques termais construí…
• Anse Chastanet – Praia de areia escura a norte de Soufrière, com recifes de coral junto à costa. É considerada o melhor local de snorkel e mergulho livre de…
• Anse Mamin – Baía tranquila ao lado de Anse Chastanet, com ruínas de uma antiga plantação do século XVIII, trilhos de BTT e uma praia sombreada.
• Cachoeira Toraille – Pequena cascata a leste de Soufrière, cuja cortina de água cai numa poça onde se pode entrar. Ficar debaixo da queda, como uma massagem nat…
• Trilha Natural Tet Paul – Trilho comunitário suave de cerca de 45 minutos, com plantações de cacau e especiarias ao longo do percurso. O miradouro «Escada para o Céu…
• Fazenda Morne Coubaril – Plantação do século XVIII nos arredores de Soufrière, que mostra o fabrico tradicional de cacau, coco seco e mandioca, e tem também uma tir…
• Fazenda Fond Doux – Plantação de cacau centenária ao sopé dos Pitons, com visitas do cacau ao chocolate. A propriedade conserva uma casa senhorial do século XV…
• Soufriere – Antiga capital de Santa Lúcia, fundada na época colonial francesa, com casas de madeira coloridas, a Igreja de Nossa Senhora da Assunção e…
• Trilha das Cachoeiras Enbas Saut – Trilho de floresta tropical na Reserva Florestal de Edmond, com degraus que descem até duas cascatas e piscinas naturais. Pelo caminho é po…
• Anse Cochon – Praia de areia escura na costa oeste, acessível apenas de barco ou através do resort. Águas claras, paragem obrigatória para snorkel nos pa…
• Fish Fry de Anse La Raye – Mercado noturno de marisco às sextas-feiras numa aldeia de pescadores da costa oeste, com lagosta, peixe frito, caracol-do-mar e ponche de…

Onde comer

• Restaurante Dasheene (Ladera Resort) – Restaurante aberto, com vista para as montanhas, no Ladera Resort, de frente para os dois Pitons. Usa ingredientes de f…
• Martha's Tables – Pequena casa de família à beira da estrada para Sugar Beach, que serve generosos almoços crioulos na varanda coberta da…
• Restaurante Fedos – Pequeno restaurante de preço acessível no bairro residencial a leste de Soufrière, muito frequentado por moradores que…

Roteiros

• Balsas entre as ilhas: de Guadalupe a Santa Lúcia, 15 dias – Barcos rápidos entre as ilhas ligam Guadalupe, Dominica, Martinica e Santa Lúcia, de norte a sul.