Juayúa

A cidade mais animada da Ruta de las Flores; aos fins de semana, a praça central recebe um festival gastronômico com churrasco, iguana e petiscos, e a igreja guarda o famoso Cristo Negro.

Juayúa é a mais popular das cidades cafeeiras da serra da Ruta de las Flores, a cerca de 1.000 m de altitude, com clima fresco. Aos sábados e domingos, a praça central sedia um festival gastronômico animadíssimo, com barracas que vendem churrasco, frutos do mar, pernas de rã, iguana e outros pratos típicos, além de café e sobremesas. Na igreja branca ao lado da praça está o Cristo Negro, escultura do século XVI. Fora da cidade é possível fazer trilhas até cachoeiras, como as Siete Cascadas e Los Chorros de la Calera, sobre paredões de calcário. A cidade fica a cerca de 40 km de Santa Ana; nos fins de semana há muitos visitantes, então é bom reservar a hospedagem com antecedência.

Horário

aberto todo o dia (festival gastronómico aos fins de semana cerca de 10:00–18:00)

Vilas do café · Festivais gastronômicos · Rota das flores

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