Restaurante Skál!

Skál!

Restaurante islandês muito popular entre os locais, nascido num food hall; cria pequenas porções criativas com ingredientes da Islândia e coquetéis artesanais.

Começou no Hlemmur Mathöll, a primeira praça de alimentação da Islândia, e no outono de 2024 mudou-se para um espaço próprio na Njálsgata 1. Recebeu várias vezes o prémio de melhor restaurante da Grapevine e em 2026 continua em segundo lugar. A cozinha foca-se em técnicas criativas com ingredientes islandeses; a Grapevine destaca as vieiras, e comentários recentes elogiam o bacalhau Skál, além de salvelino-ártico grelhado. As bebidas incluem vinhos naturais, cervejas islandesas e coquetéis, e há opções vegetarianas e sem glúten. O almoço é de quarta a domingo, e a reserva pode ser feita no site oficial, através do Dineout. Fica no centro, acessível a pé; o menu do site está em imagem, por isso os preços devem ser confirmados no local.

Horário

Almoço de quarta a domingo 12:00-15:00; jantar de domingo a quinta 17:00-23:00, sexta e sábado 17:00-24:00

Popular entre locais · Culinária autoral · Lista Grapevine

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