Go Benz

โกเบ๊นซ์ข้าวต้มแห้ง

Uma das barracas noturnas mais famosas de Phuket, com mingau seco e porco crocante; frequente no Guia Michelin Bib Gourmand e com preços muito baixos

Lanchonete noturna na esquina da Krabi Road com a Phatiphat Road, em funcionamento há mais de vinte anos e presente com frequência no Guia Michelin Bib Gourmand. O destaque é o mingau seco, servido com porco crocante, miúdos e alho frito, acompanhado de uma tigela de caldo quente. Também são citados o rolinho de macarrão de arroz em caldo de pimenta-do-reino e o porco crocante ao molho de soja doce com toque de carvão. Muitos pratos se esgotam cedo. O local costuma ficar lotado; o Michelin recomenda chegar na abertura, sentar-se assim que houver lugar e esperar que a equipe atenda. Nos fins de semana pode haver fila. Aceita apenas dinheiro, e cada prato custa cerca de 50 a 90 baht. Estacionar em frente é difícil; é melhor deixar o carro em uma rua próxima e caminhar.

Horário

Terça a domingo, 17h00–01h30 do dia seguinte; segunda-feira fechado (pode fechar em feriados budistas)

Bib Gourmand Michelin · Comida noturna · Comida de rua

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