Kolé

Kolè

Restaurante de administração familiar com decoração de inspiração brasileiro-africana, onde a comida local preparada com cuidado é muito elogiada em Ouidah.

Fica em frente à escola pública de Kpasse, é administrado por uma família e tem decoração que mistura estilos brasileiro e africano, em referência à história de Ouidah e dos agudás. Serve pratos tradicionais beninenses feitos com ingredientes de qualidade. Os comentários dizem que a casa revela a essência da culinária do Benim, e é possível entrar na cozinha para aprender a preparar pratos tradicionais. Quando o restaurante está vazio o serviço é lento, e no almoço pode haver espera. Os preços são acessíveis. Fica a cerca de 15 minutos a pé do Templo das Pítons e da catedral.

Horário

Todos os dias, 9h–23h30

Culinária local · Restaurante familiar

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