Banh Mi Boy
Bánh Mì Boy
Loja de bánh mì no Mills Market, em Orlando, premiada duas vezes consecutivas com o Bib Gourmand do Guia Michelin; o bánh mì de barriga de porco crocante é o mais elogiado.
Localizado no food hall Mills Market, no bairro Mills 50, a loja é conhecida pelos bánh mì vietnamitas e combinações fusion, e foi recomendada pelo Guia Michelin em 2025 e 2026. Os destaques do Michelin são o bánh mì de barriga de porco crocante com maionese de alho assado e patê caseiro; há também a baguete mergulhada no caldo de pho, o sanduíche vietnamita de carne bovina com queijo, além de rolinhos primavera e asinhas de frango de rua de Saigon. Entre as bebidas, há café vietnamita e caldo de cana fresco. O pedido é feito no balcão, sem reserva, mas os assentos do food hall são poucos, então talvez seja preciso comer em pé ou levar para viagem. A faixa de preço Michelin é $$. O programa de culinária da Netflix “Phil Eats” também apresentou a casa. A loja fica no lado norte da East Colonial Drive, perto do centro da cidade.
Horário
Segunda a quinta, 10h30–21h00; sexta e sábado, 10h00–21h30; domingo, 10h00–21h00
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