Casa do Absinto
Maison de l'Absinthe
Museu temático na aldeia de Môtiers, no vale de Travers, berço do absinto; instalado no antigo tribunal, conta a história da «Fada Verde», da proibição e do renascimento.
O absinto nasceu no vale de Travers no final do século XVIII. Depois da proibição de venda na Suíça em 1910, os locais continuaram a destilá-lo clandestinamente durante quase um século, até ser legalizado em 2005. A Casa do Absinto, instalada no antigo tribunal de Môtiers, conta esta história clandestina com exposições interativas e reconstitui a sala onde se julgavam os produtores clandestinos. No fim da visita, podem provar-se vários absintos locais, com degustação por cerca de 15 a 20 francos suíços. No vale há também várias destilarias para visitar e a «Rota do Absinto», que liga as destilarias aos campos de absinto. Fecha à segunda-feira.
Horário
Terça a domingo 10:00–18:00 (horário reduzido no inverno)
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