Tantris
Restaurante francês de duas estrelas Michelin no bairro de Schwabing, famoso pelo filé Wellington de vaca Simmental cortado à mesa.
Duas estrelas Michelin em 2026, com o chef Benjamin Chmura, que reinterpreta a cozinha clássica francesa de forma contemporânea. O jantar é um menu de sete momentos, com versão vegetariana; o almoço tem cinco momentos. Em ambos pode acrescentar-se pratos especiais. O mais falado é o filé Wellington de vaca Simmental, cortado à mesa. No mesmo edifício há o Tantris DNA, com uma estrela, e um bar. Funciona de quarta a sábado; é necessário reservar com antecedência, exige-se traje elegante, e as necessidades vegetarianas ou alergias devem ser comunicadas com pelo menos 48 horas de antecedência. Fica a uma curta caminhada da estação de metro Dietlindenstraße (linha U6).
Horário
Quarta a sábado 12:00–16:00 e 18:30–24:00; domingo a terça fechado
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