Beba

Restaurant Beba

Restaurante de 28 lugares em Verdun que funde sabores argentinos com influências espanholas e italianas; em 2026 ficou em 6º lugar entre os melhores do Canadá.

Comandado pelos irmãos Ari e Pablo Schor, fica na Rue Éthel, no bairro Verdun, com apenas 28 lugares. Inspira-se na comida de espanhóis e italianos que se mudaram para a Argentina. Em 2026 ficou em 6º lugar entre os cem melhores do Canadá e em 27º entre os 50 melhores da América do Norte. O cardápio muda semanalmente. Destaques são as empanadas argentinas, cujo recheio varia (como carne com azeitona ou cordeiro), as torradinhas de cavala com manteiga salgada e raiz-forte, e o macarrão largo com molho de galinha-d'angola. O menu do chef custa cerca de CAD 135 por pessoa, não pode ser convertido em vegetariano, e também é possível pedir alguns pratos avulsos. Preço alto. Reserve pelo OpenTable. Fica perto da estação De l'Église, da linha verde do metrô.

Horário

Qua a dom 17h30-22h00 (informação de plataformas de terceiros; outras indicam até 22h30, confirme ao reservar)

Top 100 do Canadá · Os 50 melhores da América do Norte · Reserva obrigatória

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