Alambique
Restaurante de terraço com ambiente de jardim, perto do Parque de Poblado, com pratos colombianos criativos para partilhar e coquetéis de autor.
O Alambique fica nos arredores do Parque de Poblado, no andar de cima de uma galeria de arte, e a entrada não é fácil de encontrar. O restaurante é elogiado pelo ambiente de jardim exuberante, pelo menu criativo e pelos coquetéis, e as porções são generosas, ideais para grupos. Os visitantes costumam recomendar a costela de boi em panela de barro, o Calentao e o bolo de milho. Há também críticas ao serviço irregular, às esperas longas e à variação na qualidade dos pratos. O consumo médio é de cerca de 80 mil pesos colombianos por pessoa (dados mais antigos); nas horas de maior movimento, convém ligar antes para confirmar o horário e a disponibilidade de mesas.
Horário
Seg a qua e dom 12:00–21:45; qui a sáb 12:00–22:45 (as fontes divergem quanto ao domingo; convém ligar para confirmar)
Atrações próximas
- El Poblado
- Museu de Arte Moderna de Medellín
- Museu El Castillo
- Cerro Nutibara
- Parque de los Pies Descalzos
- Parque San Antonio
- Museu Casa de la Memoria
- Palácio da Cultura Rafael Uribe Uribe