Dar Yacout

Jantar de menu fixo numa residência na medina que combina arquitetura e música, com foco nos pratos tradicionais de festa marroquina (diffa).

Residência projetada por Bill Willis, escondida nos arredores de Bab Doukkala, na medina; serve apenas jantar, sem pratos à carta. O menu tradicional de diffa inclui, por esta ordem, salada, briwat, pastilla, tajine, cuscuz e sobremesa de mel. A refeição dura cerca de três horas, com música gnaoua e andaluza durante o jantar, e é possível subir primeiro ao terraço para ver o pôr do sol. Cerca de 700 dirhams por pessoa; não há consenso sobre a inclusão das bebidas, pelo que deve confirmar ao reservar. Algumas pessoas consideram que o ambiente supera a comida e que a relação qualidade-preço é mediana. Na época alta, recomenda-se reservar com uma semana de antecedência.

Horário

Terça a domingo, 19h30–23h00 (encerrado à segunda-feira)

Banquetes · Música ao vivo · Reserva necessária

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