Maribor

Segunda maior cidade da Eslovênia, às margens do Rio Drava. No bairro de Lent fica a videira mais antiga do mundo. O Monte Pohorje oferece esqui no inverno e trilhas no verão. Nos arredores estão a antiga cidade de Ptuj e a região vinícola de Jeruzalem.

Maribor é a segunda maior cidade da Eslovênia. Fica no nordeste do país, na região da Estíria, às margens do Rio Drava, a cerca de 60 km ao sul da cidade austríaca de Graz. Ao sul, estende-se a cordilheira de Pohorje, e ao redor está a região vinícola de Štajerska. A cidade não é grande, e o centro antigo fica na margem norte do Rio Drava, sendo possível conhecê-lo a pé.

As principais áreas de passeio são as seguintes. A primeira é o centro antigo e a orla de Lent: a videira mais antiga do mundo ainda produzindo uvas, a Torre do Tribunal, a Torre da Água e a Sinagoga ficam ao longo do rio. Mais ao norte estão a Praça Principal com a Coluna da Peste, a catedral (cuja torre pode ser subida), o Castelo de Maribor e o parque da cidade. Depois, suba até os vinhedos da Colina das Pirâmides para ver a cidade inteira. A segunda é o Monte Pohorje, ao sul da cidade: pegue o teleférico por cerca de 10 minutos para subir. No inverno, há esqui; no verão, ciclismo de montanha e trilhas. Mais longe, os lagos de Lovrenc são bons para caminhadas leves. A terceira são os passeios de um dia pelos arredores: a cerca de 25 km a sudeste, a antiga cidade e o castelo de Ptuj; a leste, a região vinícola de Jeruzalem; e a sudoeste, as ruínas do mosteiro cartuxo de Žiče.

O clima é continental, com verões quentes e invernos frios e nevados. De maio a outubro é a melhor época para passear pela cidade e provar vinhos. Em junho e julho acontece o Festival de Lent, com duas semanas de concertos e apresentações de rua na orla. Em setembro e outubro há a colheita das uvas e a festa da colheita da videira antiga, e a região de Jeruzalem fica especialmente bonita com os vinhedos em terraços no outono. De dezembro a março é possível esquiar no Pohorje. Em fevereiro, Ptuj tem o carnaval de Kurentovanje, o mais animado do ano.

Para chegar, de Liubliana são cerca de 2 a 2,5 horas de trem; de Graz, cerca de 1 hora; de Viena, cerca de 3,5 horas. O aeroporto de Maribor tem poucos voos, e a maioria dos visitantes chega pelos aeroportos de Liubliana, Graz ou Zagreb. Recomenda-se ficar de 2 a 3 dias. Os vinhos são majoritariamente brancos, e os de Šipon e Riesling valem a pena. A maioria das vinícolas exige reserva prévia para degustação.

Principais atrações

• Casa da Videira Velha – A videira mais antiga do mundo que ainda produz uvas, reconhecida pelo Guinness, com mais de 400 anos. Ainda hoje produz vinho todos os ano…
• Lent – Bairro ribeirinho da cidade velha, na margem norte do Rio Drava, com muralhas medievais, torres e cafés e bares à beira-rio. No verão, acon…
• Pohorje – Montanha coberta de floresta, com teleférico direto da cidade. No inverno é um dos principais centros de esqui; no verão, tem parque de mou…
• Praça Principal – Praça central da Cidade Velha, onde a antiga câmara municipal, de estilo renascentista, e a coluna barroca da peste de 1743 se erguem uma d…
• Catedral de Maribor – Catedral de São João Baptista, iniciada no século XIII, com um campanário de 57 metros de onde se avista o casario vermelho da Cidade Velha…
• Castelo de Maribor – Castelo do século XV que alberga o Museu Regional de Maribor; destacam-se a sala dos cavaleiros, de estilo rococó, e a escadaria barroca.
• Torre da Justiça – Torre redonda medieval na extremidade oeste da muralha de Lent, junto ao rio; diz-se que servia para julgar e prender, e hoje é um espaço d…
• Torre da Água – Torre pentagonal de defesa do século XVI contra os turcos otomanos, junto ao rio Drava, que já foi sala de exposição de vinhos.
• Sinagoga de Maribor – Uma das sinagogas mais antigas da Europa, construída no século XIV; hoje é um centro cultural que mostra a história judaica.
• Basílica da Mãe da Misericórdia – Igreja de tijolo vermelho com duas torres altas, concluída em 1900 em estilo neorromânico, um dos edifícios mais visíveis do centro.
• Teatro Nacional Esloveno de Maribor – Um dos teatros mais importantes da Eslovénia, com ópera, bailado e teatro; organiza anualmente o Festival de Teatro de Maribor.
• Adega Vinag – Antiga adega subterrânea de cerca de 2,5 km sob a Cidade Velha de Maribor: pode visitar os túneis e provar vinhos brancos da região.
• Parque Municipal de Maribor – Parque urbano do século XIX a norte da Cidade Velha, com coreto, aquário-terrário e três lagos encadeados.
• Colina Piramida – Pequena colina de vinhas junto ao parque da cidade, antigo local do primeiro castelo de Maribor, com vista sobre toda a cidade.
• Ilha de Maribor – Pequena ilha no rio Drava, com uma piscina ao ar livre construída nos anos 1930, muito procurada pelos locais para nadar e refrescar-se no…
• Lagos de Lovrenc – Grupo de lagos de turfeira no planalto de Pohorje, com passadiços de madeira que atravessam cerca de 20 pequenos lagos; é um trilho leve mu…
• Colinas vinícolas de Jeruzalem – Uma das mais belas colinas de vinhas da Eslovénia, com vinhas em socalcos, pequenas capelas e adegas familiares espalhadas pelas cristas.
• Cartuxa de Žiče – Ruínas da primeira cartuxa da Eslovénia, fundada em 1160 e escondida num vale florestal.

Onde comer

• Hiša Denk – Estrela Michelin, com o chef Gregor Vračko a criar menus degustação ao sabor das estações, com produtos da Estíria.
• Gostilna pri Lipi – Taberna familiar antiga ao sopé do Pohorje, conhecida como o melhor frango frito de Pohorje e muito frequentada pelos l…
• Restavracija Sedem – Restaurante moderno recomendado pelo Guia Michelin, cozinhado por alunos da escola de hotelaria de Maribor com uma equi…
• Baščaršija Poštna – Churrascaria bósnia familiar na Cidade Velha, com ćevapi muito elogiados e muitas vezes com fila.

Roteiros

• Maribor e a região vinícola de Ptuj: 4 dias – Pequeno circuito pelo leste: videiras antigas, monte Pohorje, a cidade antiga de Ptuj e a rota do vinho de Jeruzalem.
• Circuito completo da Eslovênia: 14 dias – Duas semanas rodando o país: capital, lagos, vale do Soča, litoral, cidades antigas do leste e vale de Logar.