Margaret River

Principal região vinícola da Austrália Ocidental, com mais de cem vinícolas e restaurantes, costa de surfe, cavernas de calcário, florestas de karri e dois faróis em promontórios.

Margaret River fica no canto sudoeste da Austrália Ocidental, a cerca de 270 km de Perth (cerca de 3 horas de carro). A região vinícola se estende por cerca de 100 km pela península de Leeuwin-Naturaliste, do Cabo Naturaliste, ao norte, até o Cabo Leeuwin, ao sul, com o Oceano Índico a oeste. É a principal região vinícola da Austrália. Produz menos de 5% do total nacional, mas responde por grande parte dos vinhos premium, sendo a Cabernet Sauvignon e a Chardonnay as mais famosas. Mais de cem vinícolas se concentram em Willyabrup, Metricup e nos arredores da cidade. O clima é mediterrâneo: de dezembro a fevereiro, o verão é seco e quente, bom para praia e surfe; de março a maio é a colheita, com as vinícolas mais movimentadas; de junho a agosto, o inverno é chuvoso, e as cavernas e a observação de baleias são as atrações; de setembro a novembro há flores silvestres, a melhor época para caminhar pela Trilha Cape to Cape.

Os passeios se dividem em três linhas. Ao norte: o Farol do Cabo Naturaliste, a Baía Bunker, a Praia Meelup, a Rocha Sugar Loaf, os Canal Rocks, Yallingup e, a nordeste, o píer de Busselton. No centro: a cidade, o grupo de vinícolas de Willyabrup, a fábrica de chocolate e o Surfers Point. Ao sul: a Floresta de Boranup, as cavernas Mammoth, Lake e Jewel, a Baía Hamelin, para ver arraias, e o Farol do Cabo Leeuwin. Recomenda-se de 3 a 4 dias. É preciso ter carro próprio ou participar de excursões às vinícolas; para degustação, contrate um motorista.

Atenção: ondas altas e correntes de retorno são perigosas, e não se deve entrar na água em áreas de recifes rochosos. No verão há risco de incêndio em florestas, então verifique os avisos oficiais antes de viajar. À noite, dirija com atenção aos cangurus na estrada.

Principais atrações

• Farol do Cabo Leeuwin – Farol centenário no extremo sudoeste do continente australiano, onde se encontram o Oceano Índico e o Oceano Antártico; pode subir-se ao to…
• Píer de Busselton – O maior píer de madeira do hemisfério sul, com cerca de 1,8 km; pode seguir-se num pequeno comboio até ao fim e descer a um observatório su…
• Floresta de karris de Boranup – Árvores karri altas ao longo da Caves Road, com troncos retos e brancos que chegam aos 60 metros; pode fazer-se de carro pelos trilhos da f…
• Caverna Mammoth – Caverna calcária que pode ser visitada de forma autônoma com guia de áudio. Dentro dela foram encontrados fósseis de animais gigantes pré-h…
• Caverna Lake – Caverna escondida no fundo de uma depressão em forma de cratera, com um lago subterrâneo que reflete a 'Mesa Suspensa'. É a caverna mais fo…
• Caverna Jewel – A maior caverna aberta à visitação na Austrália Ocidental, com estalactites em forma de canudo extremamente longas. Fica perto de Augusta e…
• Caverna Ngilgi – Caverna perto de Yallingup, batizada com uma lenda aborígene e aberta à visitação desde 1900. É a caverna turística mais antiga da Austráli…
• Leeuwin Estate – Uma das vinícolas pioneiras de Margaret River. O Chardonnay da série 'Art Series' é famoso no mundo todo, e os concertos no gramado são um…
• Cullen Wines – Vinícola familiar pioneira da região, que pratica agricultura biodinâmica. Seu blend de Cabernet Sauvignon é um vinho australiano de prestí…
• Vasse Felix – Foi fundada em 1967 com o primeiro vinhedo comercial da região e é considerada o ponto de partida dos vinhos de Margaret River. Tem restaur…
• Voyager Estate – Vinícola famosa pela arquitetura branca no estilo Cape Dutch e pelo jardim de rosas. O restaurante serve menus de vários pratos harmonizado…
• Farol do Cabo Naturaliste – Farol na ponta norte da península, com visitas guiadas ao topo. As trilhas costeiras têm falésias e flores silvestres, e o local é o ponto…
• Canal Rocks – Rochas de granito cortadas pelas ondas em canais estreitos. Uma pequena ponte leva ao meio das rochas, de onde se veem as ondas do Oceano Í…
• Rocha Sugarloaf – Rochedo de granito isolado no mar, perto do Cabo Naturaliste, com silhueta espetacular ao pôr do sol. É o ponto de fotos de pôr do sol mais…
• Surfers Point – Pico de surfe de nível mundial na foz do Rio Margaret, sede de etapas de competições profissionais. Do mirante, dá para ver surfistas exper…
• Baía Hamelin – Baía famosa pelas raias selvagens, que nadam até as águas rasas e podem ser vistas da praia ou ficando dentro da água. Também tem restos de…
• Piscina natural de Injidup – Uma 'banheira natural' formada por ondas que passam sobre a rocha de granito e enchem a piscina de espuma branca. Só deve ser visitada na m…
• Praia de Meelup – Enseada de águas calmas perto de Dunsborough, com mar claro e sem ondas. É ótima para nadar em família e fazer snorkel, e tem sombra para p…
• Baía Bunker – Baía de areia branca em forma de arco na costa nordeste de Cape Naturaliste, voltada para o norte e protegida das grandes ondas. Tem resort…
• Praia de Redgate – Praia aberta no sul de Margaret River, com ondas fortes e recifes espalhados. É ótima para observar o mar e fotografar o pôr do sol, mas nã…
• Praia de Gnarabup – A praia de banho mais próxima da cidade de Margaret River. Recifes protegem uma enseada calma, e há um café à beira-mar muito popular.
• Casa de Ellensbrook – Fazenda de pedra e madeira da família pioneira Bussell, dos anos 1850, preservada pelo National Trust. Perto dela há uma pequena trilha até…
• Trilha Cape to Cape – Trilha costeira de 123 km, do Farol do Cabo Naturaliste ao Farol do Cabo Leeuwin, passando por falésias, praias e florestas de karri. É pos…
• Praia de Yallingup – Praia clássica de surfe com lagoa. Yallingup significa 'lugar dos amantes' na língua aborígene. A cidadezinha na colina dá vista para a baí…
• Margaret River Chocolate Company – Fábrica de chocolate na região vinícola, com degustação gratuita de bombons e vista da produção através do vidro. É uma parada muito procur…
• Margaret River – Cidade central da região. A rua principal tem restaurantes, bares e galerias, e o mercado de produtores de sábado de manhã oferece comidas…

Onde comer

• Vasse Felix – Restaurante de almoço da vinícola pioneira da região vinícola de Margaret River, distinguido com três estrelas pelo gui…
• Margaret River Bakery – Padaria de estilo europeu aberta desde os anos 1960, com café; o croissant de amêndoa, as tortas de carne e os rolos de…
• Voyager Estate – Vinícola conhecida pelos jardins e pela arquitetura de estilo Cape Dutch, cujo restaurante serve apenas um menu de degu…
• Miki's Open Kitchen – Pequena cozinha aberta de estilo japonês numa galeria no centro da vila, que serve menus de tempura com até 23 pequenas…
• Settlers Tavern – Pub tradicional na rua principal da vila de Margaret River, conhecido pelos sanduíches de bife e pelo peito de vaca fum…
• Margaret River Brewhouse – Cervejaria artesanal a norte do centro da vila, rodeada de bosque, com cervejas da casa, pizzas e petiscos para partilh…

Roteiros

• Margaret River, Cabos e Vinícolas: 5 Dias – Pela Caves Road, do Cabo Naturaliste ao Cabo Leeuwin, passando por praias, vinícolas, cavernas e florestas de karri.
• Circuito do Sudoeste: Albany a Esperance, 13 Dias – Saindo de Perth, contorna a costa sul até as praias de areia branca de Esperance e volta pelo interior via Wave Rock.