Maiorca
Uma das ilhas mais procuradas do Mediterrâneo, com a catedral de Palma, a estrada da Serra de Tramuntana e enseadas de águas azul-turquesa. Chopin e George Sand se isolaram aqui.
Maiorca é a maior ilha do arquipélago espanhol das Baleares, com cerca de 3.640 km², situada no Mediterrâneo, a cerca de 200 km a sudeste de Barcelona. Sua capital, Palma, concentra quase metade da população da ilha. A ilha pode ser dividida em quatro regiões: ① o sudoeste, com Palma (a catedral, o Palácio de Almudaina, a cidade antiga e o Castelo de Bellver); ② a costa noroeste, com a Serra de Tramuntana (paisagem cultural inscrita como Patrimônio Mundial em 2011), que tem vilarejos de pedra como Valldemossa, Deià e Sóller, terraços de oliveiras e uma estrada à beira de penhascos que termina no Cabo de Formentor, no extremo norte; ③ a costa leste e sudeste, com as Cuevas del Drach e pequenas enseadas de águas azul-turquesa (calas) como Caló des Moro, Mondragó e Es Trenc; ④ a planície central, com vinícolas e vilarejos que realizam feiras. O clima é mediterrâneo. Maio e junho e setembro e outubro são os melhores meses, pois o mar já está quente e há menos turistas. Julho e agosto são o auge da temporada de férias europeia, e hotéis, aluguel de carros e vagas de estacionamento nas enseadas ficam muito disputados. No inverno o clima é ameno, mas muitos hotéis e restaurantes à beira-mar fecham; em fevereiro, as amendoeiras florescem. Como chegar: o Aeroporto de Palma é um dos mais movimentados da Espanha, com voos diretos frequentes de toda a Europa; o ônibus A1 leva cerca de 20 minutos até o centro. Há balsas de Barcelona e Valência, com duração de cerca de 7 a 8 horas, e as viagens noturnas são mais comuns. Os ônibus intermunicipais (TIB) atendem as principais cidades, mas, para chegar às enseadas e às montanhas, o carro é a melhor opção. As estradas de montanha são estreitas e cheias de curvas, e no verão há muitos ciclistas, por isso é preciso dirigir com cuidado. Recomenda-se de 4 a 6 dias: 1 a 2 em Palma, 2 na Serra de Tramuntana e 1 a 2 na costa leste. Atenção: as Ilhas Baleares cobram a “taxa de turismo sustentável”, de alguns euros por pessoa por noite, de acordo com a categoria da hospedagem, cobrada pelo hotel. A estrada até o Cabo de Formentor tem restrição de trânsito no verão (veja a descrição do ponto turístico), e as regras devem ser conferidas nos avisos do ano. Para entrar no país é preciso visto Schengen. Não deixe de provar a ensaïmada, o leitão assado e a sobrassada, um embutido picante.
Principais atrações
- Catedral de Palma de Maiorca – Monumental catedral gótica à beira-mar, com uma das maiores rosáceas góticas do mundo. Por dentro, traz as intervenções modernas de Gaudí e…
- Valldemossa – Vila de pedra na Serra de Tramuntana onde Chopin e George Sand passaram um inverno no antigo mosteiro cartuxo.
- Sóller e o comboio histórico – O trem histórico de madeira, inaugurado em 1912, atravessa 13 túneis na Serra de Tramuntana e chega ao vale de Sóller, cercado de laranjais.
- Cabo de Formentor – Promontório de falésias no extremo norte de Maiorca, onde a estrada sinuosa termina no farol de 1863; a paisagem do “encontro dos ventos” é…
- Sa Calobra e Torrent de Pareis – A estrada em forma de “nó de gravata”, com uma volta de 270 graus, desce até uma pequena enseada na costa; atravessando um túnel na rocha…
- Castelo de Bellver – Castelo gótico de planta circular, raro na Europa, erguido sobre uma colina coberta de pinheiros; do terraço no alto, há vista panorâmica d…
- Grutas do Drach – Gruta gigantesca de estalactites na costa leste; o ponto alto da visita é ouvir música clássica no lago subterrâneo Martel e atravessá-lo d…
- Cala Mondragó – Duas pequenas baías no Parque Natural de Mondragó, com areia branca, pinheirais e águas cristalinas; é uma das calas mais populares de Maio…
- Palácio Real de La Almudaina – Palácio real construído sobre uma antiga fortaleza mourisca, ao lado da catedral; ainda é a residência oficial da família real espanhola em…
- Es Baluard – Museu de arte contemporânea instalado num baluarte renascentista das muralhas; o terraço no alto é um ótimo lugar para ver o pôr do sol sob…
- Fundação Pilar e Joan Miró – Casa e ateliê onde Miró viveu e trabalhou por quase trinta anos, com o grande estúdio mantido exatamente como ele deixou.
- Llotja de Palma – Bolsa de comércio gótica do século XV, cujo salão, sustentado por colunas em espiral, é considerado uma obra-prima da arquitetura gótica ci…
- Mercado do Olivar – Maior mercado coberto de Palma, com bancas de frutos do mar e balcões de tapas, onde é possível comprar, pedir o preparo na hora e provar.
- Aquário de Palma – Grande aquário com tema do ecossistema marinho mediterrâneo, que possui um dos tanques de tubarões mais profundos da Europa.
- Deià – Vila de pedra empoleirada na encosta, de frente para o mar, onde fica a casa do poeta Robert Graves; é uma das aldeias mais bonitas da Serr…
- Son Marroig – Antiga propriedade do arquiduque austríaco, cujo pavilhão de mármore no jardim fica de frente para o promontório de Sa Foradada, com um gra…
- Fornalutx – Vila de pedra escondida no fundo do vale de Sóller, com ruelas de escadarias e frequentemente eleita uma das aldeias mais bonitas da Espanh…
- Jardins de Alfàbia – Jardins de origem mourisca, com galeria de jatos d'água, bambuzais e palmeiras; boa parada no caminho para Sóller.
- Santuário de Lluc – Principal local de peregrinação de Maiorca, onde se venera a imagem da Virgem Negra e funciona um coro de meninos com mais de 500 anos de h…
- Pollença – Cidade antiga com uma escadaria de 365 degraus ladeada por ciprestes até a capela no alto; é uma base de viagem no norte da ilha.
- Alcúdia – Cidade antiga cercada por muralhas medievais; logo fora dela fica Pollentia, o maior sítio arqueológico romano da ilha.
- Parque Natural de s'Albufera – Maior zona úmida das Ilhas Baleares, com vários observatórios de aves, muito procurada por observadores de aves da Europa.
- Castelo de Capdepera – Castelo do século XIV no alto de uma colina, com muralhas que serpenteiam pela cumeeira; de lá, avista-se a ilha de Menorca do outro lado d…
- Grutas de Artà – Gruta enorme com entrada numa falésia da costa nordeste, de salões altos; diz-se que inspirou Júlio Verne a escrever Viagem ao Centro da Te…
- Grutas dels Hams – Gruta que leva o nome das estalactites brancas em forma de anzol; há um lago subterrâneo com iluminação e música ao vivo, e tem menos visit…
- Praia de Es Trenc – Rara praia de areia natural e pouco urbanizada em Maiorca; a areia fina e a água cristalina costumam ser comparadas ao Caribe.
- Caló des Moro – Pequena enseada cercada por pinheiros e falésias, com águas verde-claras que estão entre as paisagens mais fotografadas de Maiorca.
- Arquipélago de Cabrera – Parque nacional em ilhas desabitadas ao sul de Maiorca; um passeio de barco de um dia permite visitar o castelo, a Gruta Azul e enseadas de…
- Port d'Andratx – Porto de iates de luxo no extremo sudoeste de Maiorca, com casas brancas nas encostas em volta da baía; ótimo para comer frutos do mar e ve…
- Ilha Dragonera – Ilha natural desabitada com formato de dragão deitado; leva cerca de 15 minutos de barco, e há trilhas até o antigo farol no alto das falés…
Onde comer
- Can Joan de S'Aigo – A confeitaria-café mais antiga de Palma, fundada por volta de 1700, famosa pelas ensaimadas e pelo chocolate quente.
- Celler Sa Premsa – Antiga adega de Palma, em funcionamento desde 1958 e agora na terceira geração, que serve pratos caseiros tradicionais…
- Can Eduardo – Um dos restaurantes de frutos do mar mais antigos de Palma, aberto em 1943 no andar de cima do antigo mercado de peixe…
- Es Verger – Restaurante rústico nas montanhas de Alaró, famoso pelo cordeiro assado lentamente em forno de pedra à lenha; parada no…
- DINS Santi Taura – Restaurante de uma estrela Michelin em Palma que reinterpreta receitas antigas das Ilhas Baleares com técnicas modernas.
- Ca na Toneta – Restaurante irmão na aldeia de Caimari, ao pé da Serra de Tramuntana, que prepara um menu degustação sazonal com produt…
Roteiros
- Volta de carro pela Maiorca: montanhas e mar, 7 dias – Saindo de Palma, passando pela Serra de Tramuntana, pelo Cap de Formentor e pela baía do sudeste, em um circuito de car…
- Trilha GR221 de pedra seca, 8 dias – Percorre o trecho norte da GR221, de Valldemossa a Pollença, cruzando a Serra de Tramuntana.
- Ilhas Baleares de leste a oeste, 11 dias – Entrando por Menorca e saindo por Ibiza, de balsa conectando as baías, as estradas de montanha e as cidades antigas de…