Kupferberg Sparkling Wine Cellars
Kupferberg Sektkellerei
Antiga fábrica de espumante de Mogúncia; as caves subterrâneas, de até sete níveis, descem a alicerces romanos, e a visita termina com degustação.
A Kupferberg foi fundada em 1850 nas encostas de Kupferberg, a sudoeste de Mogúncia. As caves subterrâneas têm até sete níveis e vários quilómetros de extensão; algumas remontam à época romana e já armazenaram milhões de garrafas de espumante. A visita guiada percorre a cave mais funda, a “sala tradicional” do século XIX e uma exposição sobre a história da publicidade do espumante, terminando com a degustação de vários espumantes. É necessário reservar com antecedência, sobretudo para grupos e fins de semana, e o custo é de cerca de 15 a 20 euros. Por cima fica o restaurante Kupferberg Terrasse, com vista para a cidade.
Horário
Visitas guiadas com marcação (consultar o site oficial)
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