Lok Kei

六記粥麵

Pequena casa popular em Sam Lai Tau, com noodles de bambu feitos à mão e canja de caranguejo, muito frequentada pelos locais.

Pequena casa local escondida na Travessa de Ieong Mou, em Sam Lai Tau, perto do cais, incluída no guia Michelin Bib Gourmand em 2026. O dono faz os noodles à mão, com massa de bambu, e prepara ele próprio as ovas de camarão, que dão aroma aos noodles firmes e saborosos. Os pratos a pedir são a canja de caranguejo, os noodles com ovas e os wontons fritos com bolinhos de peixe mai tong. O Michelin também recomenda a sopa de noodles com peixe da época. Só aceita numerário. É muito movimentado, por isso os visitantes aconselham chegar cedo para evitar esperas longas. Fica em Sam Lai Tau, um pouco afastado da zona central do Património Mundial, pelo que convém prever tempo de deslocação.

Horário

Diariamente das 12h30 às 23h00

Bib Gourmand Michelin · Mingau de caranguejo · Popular entre locais

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