Flora's Field Kitchen

Restaurante de fazenda orgânica nos arredores de San José del Cabo, com ingredientes da própria fazenda e de pastagens próprias. Recebeu o selo Bib Gourmand do Michelin e a Estrela Verde.

Localizado em Ánimas Bajas, a nordeste de San José del Cabo, o restaurante fica na Flora Farms, uma fazenda orgânica de 25 acres. As carnes vêm de pastagens próprias próximas, e por questões de sustentabilidade não se serve carne bovina. Os destaques são a costeleta de porco, a pizza no forno a lenha e a massa fresca artesanal, com pão assado na própria fazenda. Serve brunch de terça a domingo e jantar todos os dias. Recomenda-se reservar com antecedência e chegar cedo para passear pela horta e pelo bar da fazenda. O último trecho é de estrada de terra, que pode ficar ruim depois da chuva. O restaurante não oferece transfer, e os táxis saindo de Cabo San Lucas costumam ser caros.

Horário

Seg 17:30–21:00; ter a sáb 09:00–14:30 e 17:30–21:00; dom 10:00–14:00 e 17:30–21:00 (dados de outubro de 2026)

Bib Gourmand Michelin · Estrela Verde Michelin · Da fazenda à mesa

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