La Geria
Crateras circulares escavadas na cinza vulcânica negra, com vinhedos protegidos por muros semicirculares de pedra: uma paisagem agrícola única e o vinho branco de malvasía vulcânica.
La Geria fica entre Timanfaya e o centro da ilha. Após as erupções da década de 1730, as cinzas vulcânicas cobriram os campos. Os agricultores cavaram até a camada de lapilli, de vários metros de espessura, e plantaram as videiras no fundo dos buracos, erguendo muros semicirculares de pedra do lado do vento para protegê-las. O resultado é um «vinhedo lunar» negro que se estende por vários quilômetros. Ao longo da estrada LZ-30 há muitas vinícolas, onde se pode provar o vinho branco de malvasía vulcânica (malvasía volcánica). A Bodegas El Grifo, de 1775, a mais antiga das Canárias, tem um museu do vinho. A degustação custa cerca de 5 a 15 euros. Quem dirige deve combinar um motorista designado e não beber.
Horário
Estradas o dia todo; vinícolas aprox. 10:00–18:00
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