Fazal Din Phajja Siri Paye
فضل دین پھجا سری پائے
Tradicional restaurante de sopa de pé de cordeiro em Heera Mandi, na Cidade Velha. Afirma ter sido fundado em 1953 e é uma experiência típica do café da manhã de Lahore.
Fica em Kali Beri Bazar, na região de Heera Mandi, na Cidade Velha, perto da Mesquita Badshahi. O carro-chefe é a sopa de pé e cabeça de cordeiro, cozida lentamente durante a noite. Há também miolo, língua e a carne da mandíbula de boi, servidos com naan ou kulcha. Segundo a revista Aurora, do grupo Dawn, o então primeiro-ministro indiano Atal Bihari Vajpayee pediu a sopa desse restaurante em uma visita a Lahore. Há versões diferentes sobre a data de fundação e o fundador, e existem outras lojas com nomes parecidos nas proximidades, então procure a placa com o nome Fazal Din. Não é preciso reservar, e é bom ir cedo, pois abrem cedo. As avaliações divergem: o caldo é elogiado pelo sabor intenso, mas em 2024 houve reclamações sobre a limpeza do ambiente. Não encontrei o preço atual, mas é uma refeição barata.
Horário
Segundo a lista, da meia-noite ao meio-dia; algumas fontes dizem 24 horas. Recomenda-se ir de manhã cedo
Atrações próximas
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