Tiepeng Xiaoguo Mixian (sede da Rua Tangzixiang)

铁朋小锅米线(塘子巷总店)

Lanchonete local de macarrão de arroz em pote pequeno. O nome vem da primeira loja, que funcionava num pequeno barracão de metal. A sede fica perto da estação de metrô Tangzixiang, com preço acessível.

O nome Tiepeng vem da época em que a loja funcionava num pequeno barracão de metal. Os clientes costumavam dizer que iam comer no barracão, e depois a casa passou a se chamar Tiepeng. A sede fica no nº 131, 1º andar, da Rua Wujing, perto da saída D da estação de metrô Tangzixiang. O carro-chefe é o macarrão de arroz em pote pequeno com tofu fedorento, que pode ser pedido com bolinhos de carne ou acompanhado de youtiao, a massa frita. Há também o liang gao tradicional de Kunming, uma sobremesa gelatinosa de arroz, e a bebida doce de mamão com rosas. Primeiro faz-se o pedido no balcão, depois escolhe-se a mesa e chama-se pelo número para retirar. As porções são generosas, mas alguns clientes acham o sabor um pouco leve. O preço médio é de 17 a 19 yuans por pessoa.

Horário

07h30–24h00 (fontes mais antigas indicam 09h00–21h00)

Macarrão de arroz · Petiscos locais

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