Jianxinyuan Guoqiao Mixian (Rua Baoshan)
建新园过桥米线（宝善街店）
Casa histórica de noodles guoqiao, de origem em 1906 e marca tradicional chinesa de longa data (Zhonghua Laozihao); a sede da Rua Baoshan funciona 24 horas e é uma escolha clássica para comer em Kunming.
A casa remonta a 1906, quando foi fundada como Sanhechun. Mudou de nome em 1952 e foi certificada como marca tradicional chinesa em 2006. A loja da Rua Baoshan, n.º 195, distrito de Wuhua, funciona 24 horas e serve sobretudo noodles guoqiao, além de noodles Cuiwang, noodles frios misturados e noodles em panela pequena. Mantém tradições antigas: compra-se primeiro o bilhete, e as entradas frias são servidas em self-service. O serviço é simples, e nas horas de refeição há muita gente; alguns clientes acham que o menu padrão é apenas médio. Gasta-se cerca de 32 yuans por pessoa. Fica na zona comercial da Rua Nanping, acessível a pé.
Horário
24 horas
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