Tangra
ট্যাংরা
Bairro que abrigou curtumes chineses e hoje é uma rua de gastronomia. Foi o berço da culinária indo-chinesa, com frango com pimenta e couve-flor ao molho manchu.
Tangra fica na zona leste da cidade. No século XX, imigrantes chineses operavam curtumes ali. A maioria se mudou, mas as antigas casas viraram restaurantes chineses familiares, que deram origem à culinária indo-chinesa: frango com pimenta, couve-flor ao molho manchu, macarrão frito ao estilo sichuanês e outros pratos. Entre os restaurantes representativos estão o Kim Ling, o Big Boss e o Beijing, com bastante movimento no jantar. O bairro tem ainda templos chineses e um peculiar 'templo chinês de Kali'. Vá de táxi e, na volta à noite, é melhor chamar um carro por aplicativo.
Horário
Restaurante cerca de 12:00–23:00
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