KOH Thai Kitchen
KOH Thai Kitchen & Bar
Restaurante tailandês com estrela Michelin no alto do Four Seasons Resort, em Koh Samui. O salão aberto tem vista para o mar e o pôr do sol.
Fica no alto do Four Seasons Resort Koh Samui e é listado no Guia Michelin. O salão aberto tem vista para a selva, a baía e as ilhas vizinhas, e o pôr do sol é o horário mais disputado. O cardápio combina a cozinha tailandesa do sul e do centro, com frutos do mar locais, cordeiro australiano e wagyu. Os pratos de destaque são o larb de atum e o curry de wagyu ao massaman. No cardápio oficial, as entradas custam cerca de 450 a 780 baht, e os pratos do chef, cerca de 880 a 2.500 baht. Às terças-feiras há um buffet temático tailandês. É possível reservar pelo OpenTable, e é bom reservar o jantar com antecedência. O restaurante fica no extremo noroeste da ilha; quem não está hospedado no resort precisa de táxi ou carro próprio, e há estacionamento. As avaliações são divididas, e alguns clientes acham que a comida é mediana.
Horário
Todos os dias: café da manhã 7h00–11h00; jantar 18h00–22h00 (às terças, buffet temático das 19h00 às 22h00)
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