Côté Est
Restaurante de cozinha local de Quebec, indicado pelo Bib Gourmand do Michelin e instalado em uma antiga casa de padre, de frente para o rio São Lourenço.
Administrado por Perle Morency e pelo chef Kim Côté, fica na antiga casa do padre da vila, de frente para o rio São Lourenço, e tem terraço no verão. Foi indicado pelo Bib Gourmand do Michelin em 2025 e 2026, sendo o único restaurante da região de Kamouraska citado pelo guia. Serve brunch, almoço e jantar, com menus que mudam conforme a estação e usam ingredientes locais, como galinha-d'angola, robalo, linguado de Gaspé, ostras William Bay e pão pita de algas, feito com algas colhidas no estuário. Há duas áreas: o Cantina, mais acessível, e o Buvette, com clima de pequeno bar. Para o jantar, é bom reservar com antecedência. Fica na Morel Avenue, 76, pertinho da padaria Niemand. O custo médio é de 40 a 70 CAD por pessoa.
Horário
Segundo a página do Michelin: seg a qua 10h–19h; qui a dom 10h–22h; os horários podem mudar na baixa temporada
Atrações próximas
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- Kamouraska Village
- Site d'interprétation de l'anguille
- Kamouraska Islands
- Berceau de Kamouraska
- Halte écologique des battures du Kamouraska
- La Maison de la Prune
- Île aux Lièvres