Jasper Brewing Co.
A primeira cervejaria artesanal de um parque nacional canadense. Usa água glacial para produzir as cervejas e serve comida de pub com toques da culinária de Alberta.
A Jasper Brewing Co. abriu em 2005 e foi a primeira cervejaria artesanal dentro de um parque nacional canadense. Fica na Connaught Drive, em frente à estação de trem. Depois do incêndio florestal, a fumaça e os danos causados pela água dos sprinklers obrigaram a casa a fechar por nove meses; ela reabriu em maio de 2025. As cervejas de destaque são a Rockhopper IPA e a Jasper the Bear, uma cerveja de mel. A comida são versões aprimoradas de pub, como hambúrgueres, poutine e nachos. O salão do restaurante aceita crianças, e os preços são moderados.
Horário
Todos os dias, das 11h30 até tarde da noite
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