Seiyoken
レストラン西洋軒
Clássico restaurante de yōshoku fundado em 1932. Seu arroz com cotoleta de porco, coberto com molho demi-glace cozido por cerca de três semanas, é o prato símbolo de Matsue.
Fundado em 1932, é considerado o primeiro restaurante de culinária ocidental de Matsue e também o primeiro a servir o famoso arroz com cotoleta de porco da cidade. O molho demi-glace cozinha por cerca de três semanas em panela grande e é derramado sobre cotoletas crocantes; o molho penetra na carne, e o prato é muito querido pelos moradores. No almoço, o arroz com cotoleta custa cerca de 1.100 ienes. O omurice e a língua ensopada também são apreciados pelos locais. A loja fica à margem do rio Kyōbashi: a pé da Estação JR Matsue são cerca de 15 minutos, ou de ônibus municipal até Kyōbashi e mais 3 minutos a pé.
Horário
11:30–14:00 (último pedido) e 17:30–19:30 (último pedido). Fechado aos domingos, com fechamentos temporários ocasionais.
Atrações próximas
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