Joshi Dahi Bada House
जोशी दही बड़ा हाउस
Barraca icônica do mercado noturno de Sarafa. A marca da casa é a apresentação em que a porção é arremessada ao ar e apanhada de volta.
A loja fica no mercado noturno de Sarafa (24 Bada Sarafa), ao lado de Rajwada. O mais famoso é o Dahi Bada, bolinhos de lentilha embebidos em iogurte. O dono arremessa a tigela ao ar, apanha-a de novo e polvilha especiarias. Esse dahi bada voador é um dos grandes atrativos do mercado e costuma reunir muita gente. Durante o dia Sarafa é uma rua de joalherias, e só à noite vira mercado de comida. Por isso, o ideal é chegar depois das 20h e percorrer as outras barracas. Para duas pessoas, cerca de 150 rupias. Os arredores de Rajwada são estreitos, então vale pegar um táxi ou um tuk-tuk elétrico até perto e seguir a pé.
Horário
Horário do mercado noturno, a partir de cerca de 18:00 até tarde (varia conforme a fonte)
Atrações próximas
- Bazar Sarafa
- Palácio Rajwada
- Chhatris de Krishnapura
- Templo Bada Ganpati
- Gandhi Hall
- Palácio de Lalbagh
- Museu Central de Indore
- Templo de Annapurna