The Table Kevin Fehling
Restaurante com três estrelas Michelin em HafenCity, com mesa comprida ao redor da cozinha aberta e um único menu de seis pratos que reúne sabores do mundo inteiro.
Localizado na Shanghaiallee, em HafenCity, recebeu novamente três estrelas no Guia Michelin de 2026. Tem cerca de 20 lugares, com os convidados sentados em uma longa mesa sinuosa de frente para a cozinha aberta. Serve apenas o menu “Das Tor zur Welt” (“O portão para o mundo”), de seis tempos, sem pratos à la carte, combinando sabores asiáticos, do Oriente Médio e sul-americanos sobre uma base francesa. O Michelin destacou as vieiras em fatias finas com aipo, maçã e um caldo de pomelo com manteiga. O menu custa 315 euros, e a harmonização com vinhos, 145 euros. Não há menu vegetariano; quem não come carne mas consome peixe deve avisar com 48 horas de antecedência. Cancelamentos ou ausências com menos de 48 horas são cobrados por inteiro. A reserva deve ser feita por telefone ou e-mail.
Horário
Terça a sábado, serviço a partir das 19h; fechado aos domingos e às segundas
Atrações próximas
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