Michinga (culinária do Nordeste da Índia)
মিচিংগা
Restaurante de culinária do Nordeste da Índia em Uzan Bazar, servindo pratos assameses, nagas e khasi. Porco com broto de bambu e thalis regionais são muito populares.
O Michinga fica na Bhuban Road, em Uzan Bazar, na cidade velha, com decoração de bambu e madeira e objetos tradicionais nas paredes. O cardápio abrange as culinárias assamesa, naga e khasi. Os destaques são porco refogado com broto de bambu seco, thali naga com porco defumado e inhame, thali assamês com carneiro e um prato misto khasi. Os sabores são caseiros e não muito apimentados. O restaurante tem avaliações muito boas no Zomato, mas há quem critique o serviço lento e as porções irregulares. Não há estacionamento na porta. Cerca de 300–500 rúpias por pessoa, e há outra filial em Six Mile.
Horário
12h00–23h00
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