Grenoble

Capital dos Alpes, cercada de montanhas. Suba de teleférico-bolha até o Fort de la Bastille para ver a cidade e as montanhas; os arredores, como o Vercors e a Chartreuse, permitem ficar alguns dias com calma.

Grenoble fica no sudeste da França, na região Auvérnia-Ródano-Alpes, e é a capital do departamento de Isère. Está num vale glacial, na confluência dos rios Isère e Drac, cercada pelos maciços de Chartreuse, Vercors e Belledonne. Por isso é chamada de «Capital dos Alpes», além de ser uma cidade universitária e científica famosa. O centro é plano e compacto, e os principais pontos são acessíveis a pé.

Na margem direita do Isère, o teleférico-bolha sobe até o Fort de la Bastille, com vista para a cidade e as montanhas. Na margem esquerda, a cidade velha tem a Place Saint-André, o Palácio do Parlamento do Delfinado, a catedral e o Museu de Belas-Artes de Grenoble. O Museu Dauphinois e o Museu Arqueológico Saint-Laurent ficam na encosta do teleférico, e a maioria dos museus municipais é gratuita.

Fora da cidade, ao norte, em meia hora chega-se ao maciço de Chartreuse, onde se visitam o Museu da Grande Chartreuse e as Caves de la Chartreuse, em Voiron. A sudoeste fica o planalto do Vercors, cujas estradas à beira de penhascos, as casas suspensas de Pont-en-Royans e as grutas de Choranche valem um dia de carro. A sudeste estão o Château de Vizille, a passarela himalaia do lago de Monteynard e, no inverno, estações de esqui como Chamrousse, a menos de uma hora.

O clima é continental: o verão é abafado e o inverno é frio e nebuloso. Maio, junho e setembro são os melhores meses para caminhar; de dezembro a março, a temporada é de esqui.

Transporte: da estação Paris Gare de Lyon, o TGV leva cerca de 3 horas. Do aeroporto Lyon-Saint-Exupéry há ônibus direto até Grenoble, em cerca de 1 hora. Na cidade há VLT (bonde leve); para explorar a montanha, o melhor é alugar um carro. Recomenda-se ficar de 2 a 3 dias: um dia para o centro e a Bastilha, um para o Vercors e outro para a Chartreuse ou as estações de esqui. Atenção: a maioria dos museus municipais fecha às terças-feiras, e nas estradas de montanha no inverno pode ser necessário usar correntes antiderrapantes.

Principais atrações

• Forte da Bastilha – Fortaleza do século XIX a cerca de 476 metros de altitude, com vista para toda Grenoble e para os Alpes em três direções. É o principal mar…
• Teleférico Grenoble-Bastilha – Inaugurado em 1934, é um dos primeiros teleféricos urbanos do mundo. Suas cabines esféricas e transparentes, as “bolhas”, cruzam o Rio Isèr…
• Museu de Grenoble – Um dos primeiros museus de arte da França. Seu acervo reúne pintura europeia da Idade Média à contemporaneidade, com destaque para a arte m…
• Grande Chartreuse – Casa-mãe da Ordem Cartuxa, fundada por São Bruno em 1084 nas profundezas das montanhas Chartreuse. É possível visitar o museu do mosteiro e…
• Parque Natural Regional de Vercors – Planalto calcário a sudoeste de Grenoble, cheio de penhascos, desfiladeiros, pastagens e cavernas. É o destino preferido para viagens de ca…
• Estrada de Combe Laval – Estrada suspensa escavada no paredão de Vercors no fim do século XIX, que se projeta sobre vales de centenas de metros de profundidade. É c…
• Palácio do Parlamento do Delfinado – O antigo Palácio do Parlamento do Delfinado, de estilo gótico flamejante e renascentista, fica na Praça Saint-André e é o centro da cidade…
• Museu Dauphinois – Instalado num antigo convento do século XVII na encosta da Bastilha, expõe gratuitamente a vida nos Alpes e a história do esqui.
• Museu do Antigo Bispado – No subsolo do antigo bispado há restos de um batistério do século IV. Junto com a Catedral de Nossa Senhora, conta dois mil anos da históri…
• Museu Arqueológico de Saint-Laurent – Museu arqueológico instalado numa antiga igreja românica de Saint-Laurent, com a cripta de Saint-Oyand, rara em França e de época merovíngi…
• Museu da Resistência e da Deportação de Isère – Museu gratuito que conta a resistência em Grenoble e em Vercors durante a Segunda Guerra Mundial; Grenoble é conhecida como a «capital da R…
• Praça Grenette – A praça mais animada do centro de Grenoble, rodeada de esplanadas, com o mercado coberto de Sainte-Claire nas proximidades.
• Jardin de Ville – Antigo jardim do palácio dos duques de Lesdiguières, junto à estação do teleférico-bolha, um espaço verde no centro da cidade velha.
• Torre Perret – A Torre Perret, construída em 1925, é uma das primeiras torres de betão armado do mundo e ergue-se no maior parque da cidade.
• Chartreuse – Adega de licores dos monges em Voiron, anunciada como a mais longa do mundo, onde se pode visitar e provar a Chartreuse verde e amarela.
• Pont-en-Royans – Pequena aldeia do Royans com casas coloridas suspensas sobre as falésias do rio Bourne, uma das aldeias mais fotogénicas de França.
• Grutas de Choranche – Grutas do Vercors famosas pelas milhares de estalactites ocas, em forma de «canudos», que se refletem no lago subterrâneo.
• Monte Agulha – Montanha isolada em forma de mesa, cuja primeira ascensão em 1492 é considerada o início do alpinismo; uma das «sete maravilhas do Delfinad…
• Castelo de Vizille – Local da Assembleia de Vizille em 1788, vista como prelúdio da Revolução Francesa; hoje é o Museu da Revolução Francesa, de entrada gratuit…
• Chamrousse – Local de competição de esqui alpino dos Jogos Olímpicos de Inverno de 1968, a estância de neve mais próxima de Grenoble; no verão pode faze…
• Forte de Saint-Eynard – Fortificação no topo de uma montanha, a cerca de 1340 metros, que domina Grenoble e o vale do Isère na vertical; uma «varanda» da cidade ma…
• Passarelas himalaias de Monteynard – Duas pontes pedonais suspensas de estilo himalaico atravessam a albufeira de águas verdes, com mais de 200 metros de comprimento; caminha-s…
• Grutas de Sassenage – Gruta subterrânea ligada à lenda da fada Melusina, uma das «sete maravilhas do Delfinado», situada nos arredores de Grenoble.
• Memorial da Resistência no Vercors – Memorial construído num col do planalto do Vercors, que relata os combates e sacrifícios da Resistência em 1944 nesta zona.
• Alpe d'Huez – Famosa estância de esqui alpino, meta lendária da Volta à França com 21 curvas em cotovelo; no verão pode subir-se de teleférico para admir…

Onde comer

• Maison Fantin-Latour – Único restaurante com uma estrela Michelin em Grenoble; o chef colhe flores silvestres e ervas para os pratos e serve…
• Tohu Bohu – Bistrô contemporâneo recomendado pelo Michelin (Bib Gourmand) na rua pedonal da cidade velha, com menu de chef livre à…
• Le Gratin Dauphinois – Restaurante simples e de bom custo-benefício perto da estação, com gratin dauphinois e ravioles servidos com vários mol…
• Café de la Table Ronde – Café aberto em 1739, o mais antigo de Grenoble, onde se comem ravioles e travessas de marisco na Praça Saint-André.
• Brasserie Chavant (Grenoble) – Brasserie familiar centenária com decoração barroca no centro, aberta também ao domingo à noite; prato-estrela: raviole…

Roteiros

• Vercors, Chartreuse e lagos da Sabóia de carro, 6 dias – De Grenoble pela estrada em penhascos do Vercors, passando pela Chartreuse rumo ao norte até os lagos