Schneider-Stube

Schneider Stube im Hotel Tuchmacher

Restaurante histórico de Görlitz recomendado pelo Guia Michelin, instalado numa casa burguesa renascentista, com pratos regionais da Saxónia.

Situado na Peterstraße, junto à igreja de São Pedro e São Paulo, pertence ao hotel Tuchmacher. O edifício é uma casa burguesa do Renascimento, que o Guia Michelin descreve como uma das casas tradicionais de Görlitz. As salas são acolhedoras, e no verão o pátio é agradável. Há ainda duas salas privadas. A ementa é de clássicos regionais, como Wiener Schnitzel, coelho estufado com Leipziger Allerlei (legumes mistos à moda de Leipzig) e rolinhos de truta estufada com chucrute. Quase todos os vinhos podem ser pedidos a copo. Custa cerca de 35–50 € por pessoa, e recomenda-se reserva por telefone. A partir do mercado inferior são cerca de 3 minutos a pé.

Horário

Todos os dias 17h00–22h00

Guia Michelin · Edifícios antigos · Culinária regional

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