Nimtho
Restaurante muito procurado que serve pratos sikkimeses e nepaleses; os menus sikkimês e thakali são a melhor forma de provar a cozinha caseira local.
Situado no primeiro andar, na zona da MG Marg junto ao Mercado Novo, foi fundado por Binita Chamling, que defende que os visitantes provem a comida caseira do Sikkim para além dos momos e da thukpa. O destaque é o menu sikkimês de porco e o menu thakali de borrego, que incluem arroz, sopa de feijão, legumes silvestres locais, cogumelos, queijo e vários molhos picantes e ácidos. Também servem tongba, bebida de milhete fermentado servida em cana de bambu. Há boas opções vegetarianas. Nas horas de pico há muita gente, o serviço é lento e as escadas são muitas, o que é difícil para os idosos. Preço médio cerca de 400–700 rupias.
Horário
Todos os dias 11:00–21:30
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