O Garimpeiro
Restaurante O Garimpeiro
Restaurante tradicional mineiro dentro da Pousada do Garimpo, com uma cozinheira local à frente da cozinha há mais de trinta anos; o destaque é o Bambá do Garimpo.
Funciona dentro da Pousada do Garimpo, na Avenida Saudade, nº 265, aberto ao público. A cozinheira local Vandeca comanda a cozinha desde a inauguração, em 1989. O carro-chefe é o Bambá do Garimpo, à base de feijão, além de quiabo com frango, tutu mineiro com lombo de porco e arroz com feijão tropeiro. A sobremesa é doce de casca de limão com doce de leite. Há salão interno e terraço voltado para o jardim, com preço médio. Fica a cerca de 700 m do centro histórico, dá para ir a pé ou de táxi, e as reservas podem ser feitas por telefone ou WhatsApp.
Horário
Horário conforme divulgado pelo hotel; recomenda-se confirmar por telefone antes
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